chi mi può dire in modo chiaro e sintetico cosa sono il modello a mosaico fluido e il modello a sandhwich?
anonymous
2009-10-26 10:38:38 UTC
sono mancata alla spiegazione e nn li capiti...xò è importante....pleaseeee!!!!! 10 punti assicurati...
Tre risposte:
amaranta
2009-10-26 13:04:03 UTC
Innanzi tutto il modello a sandwich è abbondantemente superato e prevedeva che la membrana fosse formata da fosfolipidi compresi tra due strati di proteine (come il prosciutto tra due fette di pane, da cui il nome).
Il modello a mosaico fluido prevede che la membrana sia formata da un doppio strato di fosfolipidi in cui sono immerse delle proteine. Alcune preteine attraversano tutto il doppi strato e sporgono da entrambi i lati, altre possono essere incluse solo in parte e sporgere solo da un lato. Il nome del modello è dovuto al fatto che questa struttura non è "rigida", ma le proteine si possono muovere nel doppio strato di fosfolipidi, come fossero immerse in un fluido. Ti consiglio di cercarti qualche disegno, possibilmente sul tuo libro.
Cetty
2009-10-26 18:53:47 UTC
Modello a mosaico fluido di Singer e Nicolson (anni 50-60):
la membrana cellulare è formata da un doppio strato fosfo-lipidico [gruppi fosforici idrofili (hanno affinità con l’acqua) e lipidi idrofobi (non hanno affinità con l’acqua)]: allo strato esterno e allo strato interno sono associate proteine. Le proteine intrinseche sono quelle che attraversano tutto lo spessore della membrana.
...per ulteriori chiarimenti collegati al seguente sito ed apri la presentazione in PowerPoint:
Modello a sandwich di Davson e Danielli (anni 30-40):
la membrana cellulare è formata da un triplo strato lipo-proteico: lo strato esterno e lo strato interno sono formati da proteine estrinseche, che racchiudono come un sandwich il doppio strato fosfolipidico. Le proteine intrinseche sono, invece, quelle che attraversano tutto lo spessore della membrana.
alessandrina
2009-10-26 17:50:42 UTC
sono modelli in cui è organizzata la mebrana cellulare... a mosaico fluido vol dire ke la membrana è formata da coppie di fosfolipidi ke si dispongono su un doppi strato detto appunto fosfolipidico contenente le code idrofobe dei lipidi e all'esterno le teste idrofile creando cosi una membrana selettivamente permeabile e a sandhwich vuol dire ke appunto si formano due strati cn i messo le code idrofobe...
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